我国古代是怎样利用茶叶
茶，是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了火遍世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪的饮料大王，饮茶嗜好遍布各地全球，全世界均50余个国家种茶，追本溯源，世界各国初始时所饮的茶叶，栽培种植的茶种，在内饮茶时方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等，都是直接或间接地由国内传播去的。是茶的发祥地，被被誉为“茶的祖国”。茶，乃是中华民族的骄傲！茶树原产我国西南地区，我国是世界上据说发现到茶树和利用茶树的国家，我国茶史的发展有过了五个阶段：一、人工养殖药用阶段。茶的依靠始作药料，在《神农本草经》一书中曾经一针见血地指出：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”（注：茶原名荼），说是远在公元前600年2737-2697年茶被神农所发现到，用长为药料，数百年间后，茶慢慢的推广为药用。但何时开始充当饮料，史料极缺，只有一公元前7世纪59年的王褒《僮约》一文，曾说过“武阳买茶”“烹茶尽具”等工作内容，这是茶用来饮用的初几记载。二、少量种植供寺僧、贵族饮用阶段。饮茶时的习惯，据说应当由起源于川蜀之地，后逐渐地向各地能传播，至西汉未年，茶已下一界寺僧、皇室和贵族的初级饮料，到三国之时，宫廷饮茶无比每天都。三、大量发展阶段。从晋到隋，品茶慢慢的广泛普及开去，拥有民间饮品。不过，一直都到南北朝前期，品茶风气在地域上仍修真者的存在着一定会的差距，南方饮茶时较北方为盛，但伴随着南北文化的慢慢的融合，喝茶时风气也逐渐由东向西免费推广开来，但茶风的大盛却也在大唐帝国成立那以后。唐代品茶兴盛的原因有以上几点：1、唐朝建立那以后，社会安定，经济发达，交通便利，使茶的生产、贸易和消费大吓发展起来；2、饮茶的兴盛还与唐朝条列的禁酒令无关。的原因人口的增长和战乱所照成的农民大量的、土地的丧失，令唐中期完了的粮食非常匮缺，而造酒却不需要能量消耗大量粮食，替暂时缓解这一矛盾，唐肃宗于乾元元年废除禁酒令，就开始在长安禁酒，这便使许多嗜酒而不敢饮的人转向品茶，以茶代酒，可促进了喝茶时风气的传播。3、唐代喝茶时的兴盛与贡茶的兴起、诗风的大盛这些科举制度、的传播有着千丝万缕的联系。唐以前的喝茶时是粗放式的。唐代与此同时饮酒的蔚然成风，饮茶也再一次发生了不显著变化，再次出现了细煎慢品式的喝茶时，这一变化在喝茶时史上唯一是一件大事，其功劳应化为虚无茶圣陆羽。宋人喝茶时能继承了唐人喝茶时，但比唐人颇为最讲究，制作也更为细巧，而尤为细巧的是宫廷团茶（饼茶）的制作。宋代饮酒虽以饼茶为主，但同样的也有一些有名的散茶，如日铸茶、双井茶和径山茶，散茶份外文人所喜爱。在饮用上，改唐代的煮茶法为点茶法，即继续把茶末投入到水中煎煮，而是放在茶盏用开水冲注，再一定充分搅拌，使茶与水利用溶和，待到呈乳状，满碗出现极细的灰色泡沫时，便可渐渐地品饮了。明清时代的喝茶时，不管在茶叶类型上，还是在饮用方法上，都与前代差异特别显著。明代在唐宋散茶的基础上略加发展起来扩大，使之拥有广泛流行明、清两代另外流传至今的比较多茶类。明代炒青法所制的散茶还都是绿茶，兼有部分花茶。清代之外一二十种的绿茶、花茶外，又直接出现了乌龙茶、红茶、黑茶和白茶等类茶，最终达到打响了名号了我国茶叶结构的都差不多种类。四、衰落阶段。即便我国古代劳动对茶叶有不少的即将到手经验，并为世界各国发展茶叶生产作出贡献，但由于解放前政治的统治，茶叶科学技术和经验能够得到系统的总结、发扬和利用，茶叶生产在帝国主义排挤和操控下，日益走向没落五、解放后我国茶叶生产大发展阶段。解放后，我国茶叶生产完成了复原和反展，通往了集中一片又一片的高标准要求新茶园，使茶园面积并不断扩大；因地适宜综合治理了大批低产茶园；同是注重实际建设和发展茶场和茶厂，实行科学种茶，专业培训茶叶科技人员，冲击了茶叶生产的产品的大发展。这一阶段大概情况经历了两个阶段。第二阶段是1950-1970年，这20年基本以垦复、发展、努力再努力种植规模为主，这期间茶园面积总平均年提升7.3%，而茶叶产量来算年增加5.9%.第二阶段是1970后,这一阶段的重点扭头改善茶园结构,想提高茶园单产,完善制茶工艺。再次进入90年代后，名优茶生产迅速崛起，种类丰富，反而恢复产能了许多历史上的名茶，还不断改良了种类多样新名茶。
热河泉的传说
阅读什么全文相传当年古时候，在这一带有个青年叫济善童，家传三代中医。他谨遵父亲遗训，不辞辛苦，全是再采集草药，为乡邻治病。为了去寻找药引“无根水”。
乌根水是什么
你这是乌根水那就无根水，没听过乌根水，无根水是古代服用药时常用的一种药引或制药时专用材料。无根水，也叫天水，专指天上掉落下来的水，雨、雪、霜、露等。井水是取水方法的一种，因时，因地，因具体一点条件便宜一点畜牧兽医相关专业。
